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忌用垃圾箱长期存放食用油
塑料的原料是合成树脂,如聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等高分子聚合物,这些聚合物都是无毒的。但在制作垃圾桶 的过程中会加入增塑剂、抗氧剂、抗紫外线剂等。这些化工原料有的有毒,很容易溶解,使食用油变色、变质。另外,由于微生物作用和脂肪酸被氧化的结果,食用油存放时间长也会变质。当然,短期存放还是可以的,如果非要长期存放食用油,还是以选用玻璃制品或小口陶器、搪瓷制品为好,更忌用铜制品或易锈铁制品。
此外,塑料油壶的使用越来越普遍,然而一些小化工厂利用回收旧塑料加工生产垃圾桶,被这种垃圾桶污染的食用油会致人慢性中毒.出现恶心呕吐、食欲不振、乏力、头昏、头痛等症状。如果您确实喜欢小油壶的方便,建议去正规超市买质量过关的产品。
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